moramed.pl

 

 "primum non nocere"  

                             Hipokrates

 

 

Alergie  Krzyżowe 

 

 

 

Alergia krzyżowa polega na tym, że u osoby, która jest już uczulona na jeden alergen, niepożądana reakcja może się pojawić także po kontakcie z innym alergenem. Wynika to z podobieństwa strukturalnego  w budowie chemicznej alergenów:  wziewnych, kontaktowych i pokarmowych.

 


Wiadomo, że białka obecne w pyłkach roślin bywają identyczne lub bardzo zbliżone pod względem budowy chemicznej do niektórych alergenów pokarmowych. Przeciwciała myląc się atakują wszystkie podobne do siebie białka, czego skutkiem jest współwystępowanie objawów alergii u osób wykazujących jednoczasową nadwrażliwość na alergeny pokarmowe, wziewne i kontaktowe.

 

Klasyczne alergiczne reakcje krzyżowe zachodzą przede wszystkim pomiędzy pyłkami roślin oraz niektórymi owocami i warzywami.

Alergia krzyżowa może dotyczyć alergenów spokrewnionych lub niespokrewnionych ze sobą.

 

 

 

Obserwuje się reakcje krzyżowe pomiędzy

 

 

 różnymi alergenami pokarmowymi

• pokarmowymi i wziewnymi (np. pyłki, sierść zwierząt)

 pokarmowymi i kontaktowymi (np. z lateksem)

 

Są to najczęściej reakcje natychmiastowe z udziałem przeciwciał IgE.

 

 

 

Objawy alergii krzyżowej mogą wywołać 

 

 

 niespokrewnione gatunki roślin (np. buk- brzoza, leszczyna - grab)

 lateks i owoce (awokado, kasztan jadalny)

 roztocze kurzu domowego i owoce morza (krab, krewetka, ostryga)

• wieprzowina i sierść kota

 mleko krowie i mleko pochodzące od innych ssaków (np. kozy, owcy)

• jaja kurze i inne, np. przepiórcze, kacze, indycze, perlicze czy nawet strusie

 

 

Do najczęstszych objawów alergii krzyżowych należą 

 

 

• zmiany w obrębie jamy ustnej t.j. zajady, pęcherzykowate wykwity, obrzeki, świąd 

• zmiany w przewodzie pokarmowym t.j. bóle brzucha, wymioty, biegunka

• zmiany  w układzie oddechowym t.j. wodnisty katar, skurcz oskrzeli

• zmiany w obrębie oczu t.j. łzawienie, przekrwienie spojówek

 liczne symptomy skórne t.j. egzema, pokrzywka, rumień

 

 

W przypadku osób z alergią krzyżową wziewno-pokarmową, symptomatycznym jest pojawienie się w czasie max. do 15-30 min. od zjedzenia świeżego owocu lub warzywa, objawów alergii tożsamych z alergią wziewną (np. alergia krzyżowa jabłko-brzoza, gdzie po zjedzeniu jabłka następuje w czasie do 30 min. łzawienie oczu i katar, taki sam obraz objawów jaki zwykł występować przy kontakcie z pyłkami brzozy).            

 

 

Tabele Alergii Krzyżowych oraz Tabele Pyleń znajdują się poniżej tego tekstu w oddzielnych zakładkach (wystarczy je rozwinąć)

 

                                                                    

               

 

 

 

                                                  TABELA PYLEŃ    

                                             TERMINARZ

 

 

 

 

 

TABELA   ALERGENÓW  KRZYŻOWYCH  -  PYŁKI

 

 

 

 

             

                            ALERGEN              

 

    ALERGENY REAGUJĄCE KRZYŻOWO   

buk

 

   brzoza, olcha, leszczyna

 

olcha

 

   brzoza, buk, leszczyna

 

jesion

 

   brzoza, bez, oliwka, ambrozja, trawy/zboża

 

bez

 

   jesion, drzewo oliwne

 

leszczyna

 

   brzoza, buk, dąb, olcha, orzechy

 

kasztan

 

   bylica

 

topola

 

   wierzba

 

wierzba

 

   topola

 

rzepak

 

   brzoza, trawy/zboża

 

ambrozja

 

 

   jesion, bylica, rumianek, melon, seler, lateks

 

   owoce pestkowe (jabłka, gruszka)

 

 

rumianek

(również w herbacie i lekach)

 

   trawy/zboża, brzoza, bylica, ambrozja

złocień (margaretka)

 

   bylica, słonecznik

 

słonecznik (również ziarna)

 

   drzewo oliwne, trawy/zboża, bylica, złocień

 

drzewo oliwne

 

   brzoza, jesion, bez, bylica trawy/zboża,

 

   słonecznik

 

 

 

 

 

 

TABELA  ALERGENÓW  KRZYŻOWYCH  -  WARZYWA,  OWOCE

 

 

 

 

             

                  ALERGEN

 

 

         ALERGENY REAGUJĄCE KRZYŻOWO

 

owoce pestkowe

(jabłko, gruszka)  

 

   brzoza, trawy/zboża, bylica, ambrozja,
 

   owoce pestkowe (śliwka, brzoskwinia),
 

   ziemniak (surowy), seler, pomidor (surowy)

 

   owoce pestkowe      (śliwka,brzoskwinia)  

 

   brzoza, trawy/zboża, bylica, lateks

 

   owoce pestkowe (jabłko, gruszka),
 

  orzech ziemny (arachid) i inne orzechy

 

banan

 

   brzoza, kiwi, melon, awokado, lateks

 

kiwi

 

   brzoza, trawy/zboża, bylica, banan, awokado,

 

   orzechy, mąki, sezam, mak, lateks

 

liczi 

   

   brzoza

 

mango

 

    brzoza, bylica, marchewka (surowa), seler

 

melon

 

   rawy/zboża, ambrozja, banan, ogórek, seler,

 

   lateks, marchewka (surowa)

 

pomarańcza

 

   brzoza

 

papaja

 

   lateks

 

awokado

   

   banan, kiwi, lateks

 

ogórek

 

   melon, marchewka (surowa), seler

 

marchewka (surowa)

 

   brzoza, bylica, mango, melon, ogórek, seler

 

ziemniak (surowy)

 

   brzoza, owoce pestkowe (jabłko, gruszka),
 

   pomidor (surowy), lateks

 

pomidor (surowy)

 

   brzoza, trawy/zboża, bylica, ziemniak surowy

 

   seler, owoce pestkowe (jabłko, gruszka),

 

   orzech ziemny, lateks

 

cebula

 

   trawy/zboża

 

papryka

 

   brzoza, bylica, seler

 

 

 

 

 

 

TABELA  ALERGENÓW  KRZYŻOWYCH  -  ZIARNA,  MIĘSO,  JAJA

 

 

 

 

 

                   ALERGEN

 

              ALERGENY  REAGUJĄCE  KRZYŻOWO

orzech ziemny

 

  bylica, owoce pestkowe (śliwka, brzoskwinia)
 

  groch, soja, pomidor (surowy), lateks

 

orzechy (pozostałe)

 

  brzoza, leszczyna, bylica, owoce pestkowe
 

  (śliwka, brzoskwinia), kiwi, mąki
 

  (żyto, pszenica, owies), sezam, mak

 

kasztan jadalny

 

  lateks

 

mąki (żyto, pszenica, owies)

 

  trawy/zboża, kiwi, orzechy, ryż, sezam, mak

 

ryż

 

  trawy/zboża, mąki (żyto, pszenica, owies)

 

sezam

 

  kiwi, orzechy, mąki (żyto, pszenica, owies)

 

mak

 

  kiwi, orzechy, mąki (żyto, pszenica, owies)

 

skorupiaki

 

  roztocza kurzu domowego

 

mięso wieprzowe

 

  sierść kota

 

jajko kurze

 

  lateks

 

groch

 

  bylica, orzech ziemny

 

 

 

 

 

TABELA  NAJCZĘSTSZYCH  ALERGENÓW  REAGUJĄCYCH  KRZYŻOWO

 

 

 

 

    Brzoza  

 

 

  buk, dąb, olcha, jesion, leszczyna, kasztan, drzewo oliwne, topola,

  trawy/zboża, bylica,rumianek, owoce pestkowe (jabłko, gruszka,

  śliwka,brzoskwinia), banan, kiwi, liczi, mango, pomarańcza, marchewka

  (surowa), ziemniak (surowy), seler, soja, pomidor (surowy), anyż, curry,

  papryka, pieprz, kminek, kolendra, orzechy, lateks

 

 

    Bylica

 

 

  brzoza, drzewo oliwne, trawy/zboża, ambrozja, rumianek, złocień

  (margaretka), słonecznik, owoce pestkowe (jabłko, gruszka, śliwka,

  brzoskwinia), kiwi,   mango,groch, marchewka (surowa), seler, pomidor

  (surowy), anyż, curry, koper, papryka, pieprz, kminek, kolendra, orzech

  ziemny i inne orzechy, lateks

 

 

    Lateks

 

 

  brzoza, trawy/zboża, bylica, ambrozja, owoce pestkowe (śliwka,

  brzoskwinia), banan, kiwi, mango, melon, papaja, awokado, ziemniak,

  seler, pomidor (surowy), orzech ziemny, kasztan jadalny, fikus

 

 

    Seler

 

 

  brzoza, trawy/zboża, bylica, ambrozja, owoce pestkowe (jabłko,

  gruszka), mango,melon, ogórek, marchewka (surowa),

  pomidor surowy, koper, papryka, pieprz, kminek, kolendra, lateks 

 

 

    Trawy/

    zboża

 

 

  brzoza, jesion, drzewo oliwne, rzepak, bylica, słonecznik, seler

  owoce pestkowe (jabłko, gruszka, śliwka, brzoskwinia), kiwi, melon,

  pomidor (surowy), cebula,  mąki (żyto, pszenica, owies), ryż, lateks

 

 


 

 

MORAMED

 

02-661 Warszawa

 

ul. Wita Stwosza  48 lok. 418 IV piętro 

 

 

 885 555 901

   zapisy w godz.: 10-13:00 

 Powered by: www.cdx.pl